В Роскачестве рассказали, как выбрать хорошие яблоки

  • 17:25
  • 33
В Роскачестве рассказали, как выбрать хорошие яблоки

В Роскачестве рассказали, как выбрать хорошие яблоки. По словам экспертов, одним из самых важных условий является сухая поверхность фрукта. В этом случае не развиваются многие патогенные микроорганизмы.

Кроме того, яблоки должны быть целыми, кожица плода — без повреждений. Отдельные внешние дефекты на кожуре допускаются. Например на яблоках могут быть незначительные механические повреждения, которые возникают в процессе транспортировки. Допустимы и коричневые пятна, но они не должны быть шероховатыми. Отметим, Роскачество планирует провести масштабное исследование яблок, которые продаются в розницу. Фрукты пройдут проверку по 46 показателям качества и безопасности, в частности, оценку внешнего вида, вкуса и запаха, а также наличие дефектов.

© 35mediaНовости

Нет комментариев. Ваш будет первым!